商务大数据显示，南方蔬菜上市量稳步增加，2025年12月29日至2026年1月4日，全国36个大中城市30种蔬菜平均零售价格环比下降0.7%。甘蓝类和瓜类蔬菜价格降幅明显，其中菜花、西兰花、西葫芦分别下降5.7%、3.7%和3.1%。北方地区菜价明显下降，其中郑州、石家庄、青岛分别下降2.8%、2.2%和2.2%。
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